大蒜素和乙蒜素各有什么特點，可防治哪些病害，怎樣使用？

一、大蒜素

大蒜素為植物源殺菌劑，兼具殺菌和抑菌功能。是從大蒜的球形鱗莖中提取的淡黃色揮發性油狀物質，主要成分為有機硫醚化合物，具有藥物作用和保健功能，也可當作農藥。對危害植物的真菌性病原菌具有抑制其孢子萌發及菌絲生長的作用。

國內新開發的0.05%大蒜素濃乳劑用于防治黃瓜、枸杞的白粉病，畝用600–1000克對水噴霧或用制劑100倍液噴霧，防效較好。

5%大蒜素微乳劑，登記作物及病害：甘藍軟腐病，黃瓜細菌性角斑病，用藥量（制劑量/畝）60-80克/畝噴霧。能對含巰基的化合物發生競爭性抑制，能通過對細菌生長繁殖所必需的半胱氨酸分子中巰基的氧化使蛋白質失活，從而抑制病菌的生長和繁殖。

注意事項：

防治黃瓜細菌性角斑病、甘藍軟腐病應于發病初期使用，施藥3次，注意噴霧均勻。

大風天或預計1小時內降雨，請勿施藥。

建議與其他作用機制不同的殺菌劑輪換使用，以延緩抗性產生。

本品對鳥類、蜜蜂、魚類等水生生物有毒，施藥期間應避免對周圍蜂群的影響，開花作物花期、鳥類保護區附近禁用。

遠離水產養殖區施藥，禁止在河塘等水體中清洗施藥器具。

二、乙蒜素

乙蒜素高效無公害廣譜仿生殺菌劑，兼具植物生長調節作用，能促進萌芽、提高發芽率、增加產量和改善品質，系使用大蒜提取物，大蒜素的乙基同系物，一般制劑的含量是80%的乙蒜素。一般有兩種用途：

(1)、種子處理，防治水稻爛秧病、水稻惡苗病、稻瘟病、棉花苗前病害、苜炭瘟病和莖斑病，通堂用80%乳油5000–8000倍液浸種；防治大麥條紋病和苷薯黑斑病用80%乳油2000–2500倍液浸種薯。

(2)、噴灑防治蘋果葉斑病、棉花苗期病害和油菜霜霉病，用80%乳油1000–2000倍液噴灑。

注意事項：

不能與堿性農藥混用。遇鐵易分解，配制時不可用鐵制容器，應隨配隨用。經處理過的種子不能食用或作飼料，棉籽不能于榨油。浸過藥液的種子不得與草木灰一起播種，以免影響藥效。

注意：因各地病、蟲、草害發生情況，用藥水平，環境氣候不一樣，文中使用技術僅供參考，實際應用時請結合當地情況酌情考慮或小范圍試驗。微農資，關注農資那些事兒，懂技術，會營銷，負責任。做一個專業的農資人！

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